无色液体。有菠萝香味。与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。由丙酸与乙醇在无水氯化钙存在下酯化制得。能溶解硝酸纤维素，而不溶解醋酸纤维素。用于调制具有蜜糖、香蕉、菠萝、奶油香型香料。在制造纤维素醚、酯时用作溶剂，用于多种天然树脂和合成树脂的溶剂，也用于多种有机合成。 健康危害：高浓度蒸气有刺激性，引起眼、鼻、咽喉刺痛，可有恶心、呕吐。此外可发生头昏、倦睡、共济失调以及昏迷。眼及皮肤直接接触有刺激性。口服有中等毒性，引起恶心、呕吐、腹部不适、腹泻、头昏、倦睡、共济失调、昏迷。长期反复接触对皮肤有脱脂作用，引起皮肤皲裂、角化。
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客
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